口に入れた瞬間、思わず顔がほころぶような
「甘くておいしい幸せ」をみなさまにお届けします！
調理師免許を取得後、北海道で5年間パティシエを務め、現在はスギハラコーヒーロースターの焼き菓子やスイーツ・サンドイッチ等のフードメニューを担当。
体に優しい無添加素材にこだわったスイーツは、お店で提供するコーヒーとの相性も抜群でご好評いただいています！
焼き菓子とメニュー
MENU
パティシエが作った自家製スイーツや
サンドイッチ、無添加にこだわった焼き菓子をご紹介。
煎れたてのコーヒーとお楽しみください。
新店オープンのため掲載しているメニューが、実際とは異なります。
順次公開していきますので、しばらくお待ちくださいませ。
SANDWICH食材にとことんこだわった手作りサンドイッチ
新鮮なシャキシャキ野菜、
一晩スパイスに漬け込んだ
ジューシーなお肉など、
食材にこだわった人気のフードメニュー。
トーストには京都の老舗ベーカリーショップ
「進々堂」のパンを使用しています。
コーヒーと相性抜群のサンドイッチは、
ランチタイムにもピッタリ！
※ドリンクセットの場合50円引き
鶏もも肉のスパイシーチキンサンド
たっぷりのスパイスに漬け込みオーブンでじっくりと焼き上げた鶏もも肉は、フレッシュなトマトやオニオンとの相性抜群。旨辛いスパイシーさが癖になる当店人気No.1サンドです。
500円
生ハムとバジルたまごサラダサンドイッチ
香りのよいバジルソースを絡めたたまごサラダに本場イタリアのプロシュートを合わせました。重量感、食べ応え満点のサンドイッチです。
500円
フレッシュ野菜とチーズミックスサンドイッチ
フレッシュトマトとシャキシャキレタスのボリューム野菜にボンレスハムとチーズをトッピング。辛しマヨネーズでピリッとした輪郭を加えて仕上げました。
500円
フレンチトースト
ミルキーなブリオッシュトーストをラム酒をほんのり効かせたオリジナルアパレイユに漬け込み、じっくりと時間をかけて焼き上げます。バニラアイスとメープルシロップと合わせてお召し上がりください。
550円
EAT IN MENU店内メニュー一覧
店内でお楽しみいただけるメニューの
一部をご紹介します。
この他にもたくさんのメニューをご用意して、
お待ちしております！
パティシエのご紹介PATISSIER
パティシエ杉原 神奈