スギハラコーヒーロースター : 自家焙煎コーヒーと焼き菓子（大阪門真市 / 古川橋駅）

1杯のコーヒーと
焼き菓子に
想いを込めて。

スギハラコーヒーロースターは、
大阪府門真市の京阪本線古川橋駅近くにある、
自家焙煎コーヒーと焼き菓子・スイーツのお店です。

アットホームな雰囲気が漂う、
明るい店内に大きく構えられているのは、
自家焙煎を行う為の焙煎機「PROBAT」。
Qグレーダー資格保有の焙煎士が、
豆からこだわり抜いたコーヒーを
毎日焙煎しています。

散歩や買い物のついでに、
友人や知人と、もちろんお一人でも。
気負いせずに普段着でふらっと立ち寄って、
一杯の上質なコーヒーを。

その日の気分に合わせたお好みのコーヒーを、
ぜひスギハラコーヒーで見つけてみてください。

お知らせ・ブログ
NEWS BLOG

2020
07.04

ブログ

アイスコーヒーの作り方。

2020
07.01

ブログ

コーヒー豆の保存方法

2020
06.18

ブログ

ブログ投稿始まります。

2020
06.01

お知らせ

ブレンド・シングルオリジンのオンライン販売を開始しています！

2020
05.01

お知らせ

Stay@Home Coffee Projectに参加！新しいブレンドを販売しています！

2020
04.11

メディア

4月20日または21日 9:50から関西テレビ『よーいドン！』で紹介されます！

2020
04.11

メディア

4月11日 18:50からTBS『A STEP 明日へのステップ』で紹介されます！

2020
04.11

お知らせ

オンラインショップをオープンしました！送料無料キャンペーン中！

スギハラコーヒーロースターの特長って？

確かな技術と
知識を持つ焙煎士の自家焙煎
コーヒー

パティシエが作る焼き菓子と
メニュー

自家焙煎コーヒーと
自家製スイーツの“マリアージュ”

スギハラコーヒーロースターの最大の特長。
それは焙煎士が淹れるコーヒーと
パティシエが作る焼き菓子やケーキ・フードを、
一緒に楽しむことができる、ということ。
お腹も心も幸せな、
「美味しい時間」をお届けします。

COFFEE ROASTERコーヒー焙煎士

杉原大輔すぎはらだいすけ

コーヒー品質鑑定士の資格を保有する当店の焙煎士。「ミルクとお砂糖なしでも、ちゃんと美味しいコーヒー」をモットーに日々焙煎に励んでいる。笑顔がトレードマーク。

全国2位

2016年ジャパン
コーヒーロースティング
チャンピオンシップ

Qグレーダー

CQI国際認定
コーヒー品質鑑定士
資格保有

Patissierパティシエ

杉原神奈すぎはらかんな

北海道で5年間パティシエを務め、当店では焼き菓子とスイーツ、サンドイッチなどを担当。無添加の優しい素材にこだわってひとつひとつ丁寧に手作り。

自家製
チーズケーキ

しっとり濃密な口当たり
でも後味はさっぱり
コーヒーとの相性は抜群！

エスプレッソ
ティラミス

当店エスプレッソを使用
ほろ苦濃厚ティラミス
実店舗でもファン多数！

オンラインショップ
Online Shop

※焼き菓子とのマリアージュは
しばらくお休みになります。

配送方法は商品により異なり、
レターパックまたはゆうパックになります。

ショッピングガイド特定商取引法に基づく表記

4000円以上
で送料無料！北海道、沖縄は
別途¥500

おすすめラインナップNEW

Stay@Home BLEND ＜深煎り＞

全世界で蔓延した「新型コロナウイルス」により外出自粛が呼びかけられおります。そこで大阪、神戸、福岡のコーヒー焙煎士の有志たちで「Stay@Home Coffee Project」を立ち上げ、美味しいコーヒーをご提供！
当店では、「ガツンとくる苦みと余韻の甘さ。アイスだとコクとキレを楽しめる」深煎りの豆をご用意しました！ご自宅でご賞味ください！

1. Stay@Home Blend［深煎り］: 200g x 2

¥2,000（税込）

とりあえずブレンド3種セット

スギハラコーヒーロースターを知るには、とりあえずこの3種！気分に合わせてお好みのブレンドをお楽しみください。

1. さっぱリスるブレンド［浅煎り］: 100g

2. まったリスるブレンド［中煎り］: 100g

3. ほっこリスるブレンド［深煎り］: 100g

¥1,680（税込）

シングルオリジン2種セット

ブレンドせずに豆の持つ味わいを最大限に引き出した「シングルオリジン」。当店でも人気の焙煎豆をお届けします。

1.エチオピア: 爽やかな口当たり、豊かな風味

2.マンデリン: 重厚なコク、深煎りの苦味

各種200g

¥2,600（税込）

ドリップバッグ詰合せ20個

ドリップバッグ3種をセットにしました。それぞれのブレンドによる味の違いをたっぷりとお楽しみください。

1.さっぱリスるドリップバッグ［浅煎り］: 5パック

2.まったリスるドリップバッグ［中煎り］: 10パック

3.ほっこリスるドリップバッグ［深煎り］: 5パック

¥3,000（税込）

ドリップバッグ詰合せ30個

日替わりでコーヒーを贅沢に楽しむことのできるセット。5パックずつの箱包装なのでちょっとしたお裾分けにも！

1.さっぱリスるドリップバッグ［浅煎り］: 10パック

2.まったリスるドリップバッグ［中煎り］: 10パック

3.ほっこリスるドリップバッグ［深煎り］: 10パック

¥4,450（税込）

ドリップバッグ単品

ドリップバッグの単品をご用意しました。全部で9種類。お気軽にどうぞ。

¥150（税込）

ドリップバッグボリュームパック

50個入った、とってもお得なボリュームパックが登場！ボリュームディスカウントで20%OFF！送料も無料！

¥6,000（税込）

定番の自家焙煎豆

初めての方、まずはコチラから

さっぱリスるブレンド［浅煎り］

柔らかい口当たりと爽やかな香りが広がる。

スッキリ（1/7）フルーティ（2/7）

まったリスるブレンド［中煎り］

酸味と苦みのバランス。これぞマイルドコーヒー。

スッキリ（4/7）フルーティ（4/7）

ほっこリスるブレンド［深煎り］

深いコクとほのかな苦み。コーヒー通も唸る深煎りブレンド。

スッキリ（5/7）フルーティ（6/7）

フレンチブレンド

心地よい苦みとコク、しっかりとしたボディ感。アイスコーヒーにもぴったり。

スッキリ（5/7）フルーティ（7/7）

シングルオリジン

ダイレクトトレードで厳選された豆をご提供

エチオピア Washed

みかん、アプリコット、フローラルクリーンで甘さの余韻が続く。

スッキリ（4/7）フルーティ（2/7）

生産国: エチオピア

エリア: シダモ県ベンサ郡セゲレ村

標高: 2000ｍ-2100m

品種: エチオピア原種

規格: G-1

精製方法: ウォッシュド

エチオピア Natural

ストロベリー、マンゴー、アポロチョコレートにも似たお菓子のような甘いコーヒー。

スッキリ（4/7）フルーティ（2/7）

生産国: エチオピア

エリア: シダモ県ベンサ郡セゲレ村

標高: 2000ｍ-2100m

品種: エチオピア原種

規格: G-1

精製方法: ナチュラル

ルワンダソブ

ピンクグレープフルーツやカルダモン、マイルドでバランスの良いコーヒー。

生産国: ルワンダ

エリア: フイエマウンテンソブ村

標高: 1800m-1950m

品種: ブルボン

精製方法: ウォッシュド

マンデリンローズファーム

バター、はちみつの香り。なめらかな質感。

スッキリ（6/7）フルーティ（6/7）

生産国: インドネシア

エリア: スマトラ島リントン地区

農園: OPUNG MAWAR FARM

標高: 1350m

品種: Jumber(Typica),Ateng(Catimor)

精製方法: スマトラ式

ケニア

ブラックベリー、チョコレート。キレのある苦みと綺麗な余韻。

スッキリ（7/7）フルーティ（5/7）

生産者: ギブグ生産組合

エリア: エンブ地区

精製所: ギキリマ

標高: 1800m

品種: SL28/SL34

精製方法: ウォッシュド

デカフェ・エチオピア（カフェインレスコーヒー）

ミント、ハーブ、スイートポテト。柔らかい口当たりに甘みのある余韻。

スッキリ（4/7）フルーティ（4/7）

生産国: エチオピア

農園: TADE GG農園

標高: 1850m-2200m

品種: エチオピア原種

加工方法: マウンテンウォータープロセス

喫茶・カフェを運営されている方卸販売のご案内

スギハラコーヒーロースターでは、世界にひとつのブレンドを作ることができます。ヒアリング・サンプリングを行いながら、貴店で出したいコーヒーの味を探します。「理想のコーヒー」を作ってみませんか。

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