こんにちは。
ジメジメとした曇り空の日曜日、
ビートルズを聞きながらお客様を待つ傍ら
ブログ更新です。
さて、スギハラコーヒーがオープンして4年と4か月ほどになりますが
その内のおよそ3年ほどアルバイトで頑張ってくれた
ムライエバリスタが6月末をもって卒業します。
23歳の彼は昨年大学を卒業して就職をせずに
当店でコーヒーを淹れて過ごしていましたが
とうとう覚悟を決めてコーヒー業界への就職を決意しました。
嬉しい反面寂しさも大きいのはマスターだけでしょうか。
性格は穏やかで急ぐことが苦手な彼ですが
新たな職場は激務のようなので成長してくれると願っています。
ムライエバリスタの良さを生かして
今後もひたむきにコーヒー愛を燃やしてもらえると嬉しいです。
